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        麻辣鴨脖

        2020-6-6

          麻辣鴨脖的做法
          鴨脖撕膜,泡一小時,洗干凈。
          有網友反應膜比較難撕,可以用剪刀挑起來剪掉試試。麻辣鴨脖的做法
          紅辣椒切斷,蔥姜切開,備用麻辣鴨脖的做法
          鍋里加冷水,鴨脖冷水入鍋麻辣鴨脖的做法
          水沸,去沫麻辣鴨脖的做法 步驟4
          將鴨脖撈出麻辣鴨脖的做法 步驟5
          瀝干水,備用麻辣鴨脖的做法 步驟6
          鍋里加油,燒熱后,加入蔥姜爆香,加入花椒和紅辣椒,翻炒出香麻辣鴨脖的做法
          加入清水,生抽,老抽,鹽,糖,煮沸麻辣鴨脖的做法 
          放入鴨脖,大約15-20分鐘,關火麻辣鴨脖的做法 
          撈出鴨脖,鹵汁放涼后,再將鴨脖放入,浸泡一晚上即可麻辣鴨脖的做法
          經過浸泡的鴨脖麻辣鴨脖的做法
          切斷即可享用
          鹵汁一定要放涼后密封放冰箱,盡快使用。
          可以鹵豆干,雞蛋

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