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        做法簡單,味道很贊的

        2020-6-5


          喜歡吃絕味鴨脖,但因為腸胃比較敏感,每次買回來吃完都會拉肚子,但自己做的吃又不會拉肚子哦,還是自己做的干凈衛生,好吃又不貴,這個做起來簡單快捷,新手也能做好。邊看電視邊肯鴨脖感覺不要太爽哦,喜歡吃的趕緊自己動手做吧,保你能吃過癮,而且味道不比買的差哦!

          鴨脖買回來洗干凈?!龇ê唵?,味道很贊的~絕味鴨脖的做法
          鴨脖砍成3厘米左右長,洗兩遍放鍋里加水、料酒、生姜、蔥一起煮七八分鐘,煮好放冷水下沖洗干凈瀝干備用?!龇ê唵?,味道很贊的~絕味鴨脖的做法 
          接下來準備調料,白糖也可以換成冰糖?!龇ê唵?,味道很贊的~絕味鴨脖的做法 
          辣椒切碎,喜歡吃辣的可以多放點辣椒,我放這么多做好不是很辣,算微辣吧?!龇ê唵?,味道很贊的~絕味鴨脖的做法 
          鍋里放油把蔥姜蒜,小米辣椒倒進去炒一分鐘?!龇ê唵?,味道很贊的~絕味鴨脖的做法 
          后面把干辣椒,花椒,香葉,草果,桂皮,黃豆醬,豆瓣醬一起倒進去炒兩分鐘左右?!龇ê唵?,味道很贊的~絕味鴨脖的做法
          把鴨脖倒進去炒,然后把剩下的所有調料一起倒進翻炒三四分鐘?!龇ê唵?,味道很贊的~絕味鴨脖的做法 
          加水,漠過鴨脖4厘米左右,大火煮20分鐘?!龇ê唵?,味道很贊的~絕味鴨脖的做法 
          煮好后一起倒進電飯鍋(要是水太少了可以再加點水,水平鴨脖就可以),按煮飯模式,煮好后放鍋里悶2兩個小時左右,悶時間越長越入味?!龇ê唵?,味道很贊的~絕味鴨脖的做法 
          悶好了!~做法簡單,味道很贊的~絕味鴨脖的做法 
          做好后把鴨脖夾出來,吃的時候才不會粘著很多配料和花椒粒。
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